Si eres una amante de la gastronomía y te encanta experimentar con nuevos sabores, hoy te traigo una propuesta que seguramente te encantará: sabores del mundo en tu mesa. La cocina internacional es sumamente variada y rica, y no hay nada más interesante que descubrir platos nuevos y exóticos.

Asia

En Asia, la gastronomía es muy variada, desde la picante cocina tailandesa hasta la sutil y delicada cocina japonesa. Uno de los platos más populares es el sushi, un plato de origen japonés a base de arroz cocido y pescado crudo que es una verdadera delicia para el paladar. También puedes probar el pad thai, un plato tailandés de tallarines con verduras salteadas y salsa de tamarindo y cacahuetes que es sencillamente exquisito.

• Sushi
• Pad thai

Europa

Europa es el hogar de algunas de las cocinas más famosas del mundo. Desde el sofisticado sabor francés hasta el contundente sabor español, pasando por la sabrosa cocina italiana. En España, no puedes dejar de probar la paella, un plato a base de arroz, mariscos y verduras que es una verdadera delicia. La pasta italiana es siempre una buena opción: ¿qué tal un plato de spaghetti carbonara o unos raviolis rellenos de queso de cabra con salsa de tomate y albahaca?

• Paella
• Spaghetti carbonara
• Raviolis rellenos de queso de cabra

América del Sur

La cocina sudamericana es sencillamente espectacular, con una combinación de sabores, colores y texturas que no dejarán indiferente a nadie. En Argentina, no puedes dejar de probar el asado, una delicia a base de carne de ternera a la parrilla. En México, los tacos son los reyes de la mesa, y puedes probarlos con pollo, carne, pescado o verduras. En Perú, el ceviche es el plato nacional, con una explosión de sabores cítricos y picantes que no te dejará indiferente.

• Asado
• Tacos
• Ceviche

África

La cocina africana es muy variada y rica, y combina una gran cantidad de ingredientes propios del continente con influencias europeas y asiáticas. En Marruecos, el tajín de cordero con ciruelas y almendras es un plato que te transportará a otra dimensión, con su combinación de sabores dulces y salados. En Etiopía, el kitfo es un plato a base de carne cruda aderezada con especias que te sorprenderá por su sabor único.

• Tajín de cordero
• Kitfo

Como ves, la cocina internacional es sumamente variada y rica, y hay infinidad de platos por descubrir. Anímate a experimentar con nuevos sabores y a llevar los sabores del mundo a tu mesa. ¡Buen provecho!